京都東山にクラフト珈琲専門店「CRAFT COFFEE and GELATO KUNZUDO」誕生

女坂の一角に、新たなクラフト珈琲専門店が誕生

京都東山にクラフト珈琲専門店「CRAFT COFFEE and GELATO KUNZUDO」誕生

「株式会社ミームファクトリー」は、自社の珈琲事業「クラフト珈琲 薫豆堂(くんずどう)」の旗艦店である、「CRAFT COFFEE & GELATO KUNZUDO」を10月3日(日)に京都市東山区の女坂に新たにオープンします。

こだわりの「フレーバー珈琲」、お気に入りを見つけて

「旅する珈琲」をキャッチコピーに、珈琲を「調理」するかのように、国内外の副原料で風味を加えた独自の「フレーバー珈琲」を展開します。国内外の焙煎所から厳選した珈琲は、コーヒーラバーズのハートをキャッチする事間違いなしです。

珈琲マーケットが活発な福岡において日本の珈琲シーンをリードする、森代表が率いる「COFFEE COUNTY」が薫豆堂のために特別に誂えたオリジナルブレンドや、日本初登場となる、世界有数の珈琲の休憩文化「フィーカ」に育まれたスウェーデンのロースターによるコンペ受賞珈琲豆など、お気に入りの1杯を見つけてみてはいかがでしょうか。いずれも1杯650円での提供です。

また、フレーバー珈琲を使ったオリジナルジェラート(520円〜)にも注目を。「ほうじ茶熟成珈琲ジェラート」「ホーリーバジルアロマ珈琲ジェラート」「山椒熟成珈琲ジェラート」と、個性的なフレイバーが揃い踏み。どれを食べようか悩んでしまいそうです。

所在地は京都市東山区妙法院前側町491-1-2で、京都女子大学やフォーシンズンズホテル京都が立ち並ぶエリアです。近年京都のコーヒーシーンが熱いと注目を浴びていますが、ますます京都のコーヒー熱が止まらない展開となりそうです。

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

CRAFT COFFEE & GELATO KUNZUDO
https://kunzudo.com