GW明けの5/21もオンラインでコーヒー焙煎体験!コーヒーワークショップ

GW明けの5/21もオンラインでコーヒー焙煎体験!コーヒーワークショップ

Comma Lab Coffeeと鳥取珈琲館が共同で、コーヒー豆焙煎のワークショップを開催します。

  • 第1回:5月21日(土)開催 「サスティナブルなコーヒーとの付き合い方」
  • 第2回:7月30日(土)開催 「子ども夏休みコーヒーサイエンス教室」
  • 第3回:9月開催予定 「農園直接買い付け希少豆を五感で味わう」

第1回ワークショップ詳細

【日時】5月21日(土)午前9時30分~11時30分

【場所】オンライン(Zoomを予定)

【概要】

第1部:コーヒー市場に「サードウェーブ」が起きた背景をご紹介

・コーヒー豆の取引にまつわる課題や農園周辺の環境問題

・鳥取珈琲館のフェアトレードおよびSDGsに対する取り組み

第2部:焙煎ワークショップ

・鳥取珈琲館が農園から直接買い付けた有機コーヒー豆を使った焙煎体験

・その日焙煎したコーヒーの試飲および意見交換

【参加費用】

3,500円(税込)

※焙煎前の生豆代金及び発送料込み

【申込】

https://u9maf.hp.peraichi.com/

(画像はプレスリリースより)

▼外部リンク

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000077274.html

https://u9maf.hp.peraichi.com/

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