コーヒー用語集 A~Z

コーヒー用語集 アルファベット

「 A~Z 」で始まるコーヒー用語

  • ICA(International Coffee Agreement)(あいしーえー)
  • 国際コーヒー協定。国際的なコーヒーの需要と供給や価格を均衡にするため、1962年に制定された協定である。日本は1964年から協定に参加している。
  • ICO (International Coffee Organization)(あいしーおー)
  • ICAを根拠として、1963年に設立された機構である。主にICAを運営し、コーヒーの価格の安定を図るため活動している。本部はロンドンにある。